Wunderbarer Kochkurs
Wunderbarer Kochkurs, kann man wärmstens empfehlen! Wenn man das Tourie Essen rund um Khao Lak gewohnt ist, dann wird man hier defintiv positiv überrascht. Viel schmackhafter, nochmal ne Ecke frischer (Waren direkt vom Morning Market gemeinsam geholt) und vor allem einfach zum Nachmachen. Zudem ist es ein richtiger Kurs, also man kommt nicht nur wegen den Temperaturen ins Schwitzen – die liebe Apple macht wie in der Gastro Ansagen, Zeitvorgaben, Arbeitsabläufe ... man muss sich ranhalten. Fand ich genial, da kommt die richtige Stimmung auf, bei vielen Kochkursen wird viel geredet, getrunken, alles ist bereits vorbereitet und muss nur noch in die Pfanne geworfen werden. Bestimmte Dinge die lange einweichen müssen etc. waren vorbereitet und manche Gericht so abgewandelt, dass sie innerhalb der 3-4 Stunden erledigt werden können.








