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Dejlig lækker mad flot betjening super flot restaurant
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Dejlig lækker mad flot betjening super flot restaurant
Super flot restaurant.. Super service... Kommer helt sikkert igen..
Elendig mad. Mediterranean tapas var et friturehelvede (hele friturekurven blot vendt op) på en bakke med imiteret avispapir (amerikansk avis) - NUL med Middelhavet at gøre. Føj for en omgang.
Vi var fire personer der til kl.19 havde bestilt til gastro week hvor menuen var 3 retter
Glasereret svinebryst,Kalvetyksteg og oste
Fik først første ret 1/2 time efter ank.og så ventede vi ca. 1 time inden vi fik hovedretten vi havde i mellemtiden fat i tjeneren flere gange og han gav som undskyldning det var p.g.a. mange gæster han var også den eneste til at betjene alle gæsterne.Vi fik for ventetiden 1 flaske vin og 1 glas rose
Forretten var god men hovedretten mindede meget om forretten og det var en meget lille portion,ostene var gode men det var meget små stykker
Spændende indrettet sted der var dog den ulempe at der er en meget dårlig aukustik svært og føre en samtale
Ikke et sted vi igen har lyst til at komme
M.v.h. Jane og Lars Dahl Vejle

Antwort von Kalkbraenderiet
Beautifully decorated restaurant and a really delicious Morten's evening at Kalkbrænderiet. It is a pleasure to see the mix of Nordic and African design and art tradition that represents the two owners. The evening's 3-course menu was composed of traditional ingredients but with an innovative twist. We were only supposed to have 2 courses, but the delicious dessert was rushed. The menu was definitely worth the price. Good atmosphere, nice French music and extremely friendly people who take the time to chat - We will be back.
This relatively new restaurant, Kalkbrænderiet, already stands out with a delightful blend of design-driven interior and vibrant dishes inspired by the Mediterranean region. The space is warm, stylish, and inviting, filled with beautiful furniture that create an atmosphere where you instantly feel at ease.
The food is rich in flavor and clearly crafted with care, offering a modern, thoughtful take on Mediterranean classics. The wine selection is equally well-considered and pairs effortlessly with the menu.
All in all, a excellent start with a distinctive charm, well worth a visit.
I’ll definitely be coming back.
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