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Inhalte sehr gut ABER : Es fehlen noch immer Zertifikate ! Trotz Kündigung wurde mein Vertrag verlängert ! Jetzt muss ich zu einem anderen fremden Anbieter wechseln, um die nicht gewünschten Kurse noc... Mehr ansehen

Top Online-Kurse! Ich koche seit über 40 Jahren privat und teile mein Wissen mit Freunden, meinen und deren Kindern. Beruflich habe ich während meiner Laufbahn einige exklusive 5-Sterne Kreuzfah... Mehr ansehen

Für mich als Food-Truckerin ist es richtig interessant, zu sehen, wie andere Köche die einzelnen Lebensmittel einsetzen und zu einem leckeren Gericht verarbeiten. Leider hat mir bei vielen Köchen ih... Mehr ansehen

Es wäre schön wenn die Rezepturen aus den Workbooks, mehr in den Videos berücksichtigt wären. Und die kritischen Punkte noch hervorgehoben werden. In einigen Videos werden bestimmte Begriffe usw. vora... Mehr ansehen

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26. Okt. 2022

Wir lieben Sushi,

und da ist uns der Kurs von "The Duc NGo - Die Kunst des Sushi" aufgefallen. Nicht lange überlegt und schon sind meine Frau und ich in diesen sehr interessanten Kurs eingetaucht.
Keine drei Tage später haben wir unser erstes selbstgemachtes Sushi gemacht. Sicherlich noch verbesserungswürdig, aber bereits im ersten Anlauf eine Gaumenfreude.

Vielen Dank für diesen tollen Kurs.

14. Februar 2022