Mielcke & Hurtigkarl Bewertungen 

Hvilken oplevelse! Smukke omgivelser. Opmærksomme og dygtige tjenere! Helt fantastiske smagsoplevelser og kreativt anrettede retter. For ikke at tale om vinene - Amazing! Vil man forkæle sig selv og måske fejre noget helt særligt er Mielcke & Hurtigkarl det rette valg! Anbefales varmt!

Vi holdt vores bryllup i Brøndsalen på Frederiksberg, lørdag den 28. marts 2026, med mad fra Mielcke & Hurtigkarl. Efterfølgende blev ca. 40 ud af vores 120 gæster syge med alvorlige mave-tarmsymptomer. Sagen blev undersøgt af Fødevarestyrelsen og Statens Serum Institut, som ikke kunne fastslå én entydig smittekilde. Det er ikke det samme som en frikendelse af restauranten, selvom de under hele forløbet selv fremstillede det sådan - også allerede inden undersøgelsen reelt var afsluttet. På intet tidspunkt oplevede vi empati eller interesse fra restaurantens side ift. de mange syge gæster og de konsekvenser, det havde for os som brudepar. I stedet modtog vi gentagne betalingspåmindelser, mens myndighedernes undersøgelse stadig var i gang. Selvfølgelig, havde vi forventet ansvarlighed, åbenhed og en oprigtig dialog. Det fik vi desværre ikke, og vi kan på ingen måde anbefale stedet – selv om omgivelserne er de smukkeste.

The event was very poorly executed by the management staff, with pre-made plans totally ignored and then later they even denied these plans had been made and agreed on. Guests were kind enough to help set up the items that had been promised would be set up.

Fire almost started from an outdoor fireplace, where the groom himself had to get involved because staff were not responding to it or handling it responsibly.

Glass broken on the dance-floor was left there even after reporting it, and when we reported it to the only staff around, they brought back a broom and a pan and said "I have a drink to make", handed it to the groom and walked away.

Bartender said he was 17, which is illegal.

The planning staff was very fond of the word "no", making the planning of the wedding extremely unpleasant.

We had dining tables inside for when the sun went down, and had been told the food and snacks would be moved inside, where people could then keep eating from, until the end of the night. The food was never brought in from the outside, instead, when people moved indoors, the food outside was just thrown out.

When we brought the feedback to the management, they replied with a "Our staff performed to our standards" type response and shirked any accountability, as well as coming up with flat out lies to cover for their staff's poor performance, instead placing blame on their guests. Amazingly unprofessional.

Do yourself a favor and do not get married here, they will not prioritize you or your guests.

Vi spiste sammen med venner. Mad og service var uovertruffen . Skønt sted i skønne omgivelser.
Kommer gerne tilbage.
Anne

Vi kom to veninder. Havde glædet os til at snakke sammen en hel aften. Men vi blev placeret ved et langbord - overfor hinanden, og dermed ikke mulighed for at tale samme den aften. Vi bad ved indgangen om at sidde ved siden af hinanden, hvilket ikke var muligt.
Vinen var så tarvelig, at vil ikke gad drikke det. Maden, den var faktisk dårlig.
En ødelagt aften: 1650 kr. - og jeg har endda skrevet til dem og forklaret, men de var total ligeglade, derfor denne advarsel, steder der ikke ønsker at rette op på fejl, dem skal man holde sig LANGT fra!

Utrolig god mad og vinmenu (fuld mad- og vin menu). Ekstremt professionelt personale (tjenere, kokke, sommelier), der skabte en behagelig atmosfære, i deres smukke restaurantlokale. Fantastisk udeområde med siddepladser, hvor man kan nyde den rolige have og påfuglene. Stor tak og ros for at give fire gæster en utrolig god mad- og vinoplevelse.

En fantastisk oplevelse. Helt igennem outstanding. Vi fik den store menu, plus ost. Vi valgte i samråd med deres fantastiske sommelier selv vinene til maden, da vi ønskede noget sjovt og funky. Det er ubetinget den største gastronomiske oplevelse jeg har haft til dato. Betjeningen var fabelagtig og varm. Stemningen hyggelig og løssluppen. Maden var sublim og vinene perfekte. TAK!

Det bedste sted jeg nogensinde har spist - og super service! Jeg må snart derind igen :D

Derudover er der smukt og idylisk! Jeg elsker det

Første åbningsaften efter nedlukningen følte vi os meget priviligerede at "få lov" af deltage i en utrolig mindeværdig aften på Mielcke og Hurtigkarl. Vi følte os fra starten meget velkomne, i en afslappet atmosfære, - hvor man har en helt klar fornemmelse af at her kommer man for at nyde mad og omgivelser, og ikke for at blive set! Der hersker en stemning af munterhed og nydelse ved indtagelsen af dette lukulliske måltid! Værterne - alle som en, forstår at få en til at føle sig veltilpas. Der er plads til en bemærkning og en lille snak, og stor kyndighed og passion ved vinpræsentationen. Virkelig dejlig mad - spændende, eksotisk - flere retter meget mindeværdige! Tak til Thomas Korby og crew - vi kommer igen!

Picknic-kurv til 375kr. per næse ifbm koncert i Haveforeningens Haver.
Radisse med urtemayo samt slatten mini brocoli.
Udemærket varmrøget laks/ørred? m. urter, salater?
Våd og slatten sandwich med pulled? og teriyakiagtig smag (ingen menu eller forklaring med pose, så ikke til at vide) - den var ikke go’!
Varm og udflydende bærdessert med noget flødesnask der sikkert engang er kommet ud af en chiffonflaske!
1 stjerne for radissen der smagte af radisse og 1 stjerne for den kolde fadøl der var kold!
En oplevelse der så langt fra yder restauranten retfærdighed - jeg havde glædet mig da vi tidligere har spist på restauranten. Har selvfølgelig fuld forståelse for at formatet sætter nogen begrænsninger, men med det navn og den pris er det en kæmpe ommer!!!
Mvh Lars Studstrup
Ps. Og så put da en seddel i posen hvor man kan se hvad det er man putter i munden. Måske jeg er alene med denne, men når noget ikke er lækkert bliver det altså ikke lækrere af, at man ikke ved hvad det er!

skrev sammen med dem om tilbud på bryllup og havde fast lagt en dato.
Vi fik svar på vores første mail D.10-1-2018
og efter lidt ændringer til tilbuddet og spørgsmål, fik vi svar D.16-1-2018 med følgende.
''Tak for din mail. Der er siden du talte med Jan i sidste uge, sket det at den 26. Maj er solgt til anden side.''

Min kone og jeg havde 30 januar 2016 inviteret 42 gæster til min 70 års fødselsdag, og vi fik hele restauranten. Vi havde alle en helt fantastisk oplevelse! Maden var overmåde lækker, veltillavet og fantasifuld, vinene helt fænomenale og perfekt valgte til i forhold til maden (vi tog vinmenuen), betjeningen var flot, vidende og elegant. Der var absolut INTET, der kunne være gjort bedre. Restaurantens imponerende præstation var i høj grad med til at gøre festen til en bragende succes! Mange af mine gæster udtalte stor tilfredshed og glæde over denne aftens oplevelser.

Pretentious management. Terrible facilities. Joke's on you even if stuffy, overpriced establishment and service is your thing.

Et rigtig dejligt bryllupsarrangement, hvor alt klappede!
Sådan et sted kan man læne sig tilbage, nyde den skønne mad og vin, absolut intet at sætte fingeren på - stor tak til køkken og tjenerstab.

We had our wedding at Mielcke & Hurtigkarl in May and were actually blown away with how good a job Jan and his staff did... I know everyone always thinks highly of their own wedding, but a number of our guests also commented that it was the best wedding they had ever been to.

Jan organised everything perfectly, from the food (and matched wines), to the table settings and DJ. His staff went above and beyond - babysitting a guest's baby in the kitchen while we danced the night away and opening up on Sunday morning so we could pick up our presents before leaving for our honeymoon. They were all really a pleasure to deal with.

I would absolutely recommend Mielcke & Hurtigkarl for a nice night out or a special event.

Men ellers udfordrende mad med utrolig gode vine!

2 af mine kollegaer og jeg mente det var tid til at forkæle os selv her i sommervarmen, hvilket vi helst ville have gjort med en ”sure thing”, altså en af vores favorit restauranter, så som Noma eller Søllerød Kro, men Noma var som altid fuldt optaget og Søllerød Kro havde taget sig den frihed at have sommer lukket. Skæbnen ville det dog således, at bordet ved siden af os denne aften var optaget af restaurantchefen på Søllerød Kro Jan Restorff, så jeg kunne få luft for min utilfredshed med hans sommer lukning :-)

Jeg kan ligeså godt få slået fast med syv tommer søm, denne restaurant fortjener en Michelin stjerne i min bog, for alt er til 5 stjerner. Atmosfæren ved at sidde i Frederiksberg have omgivet af den langt fra sky påfugl der gladelig viser sin fjerpragt frem, til vores næsten stående ovationer, er ubeskrivelig, og skal opleves.

I restauranten sidder du langt fra de andre gæster, således du kan føre en samtale med dit selskab uden at tale lavt, og uden at genere de andre gæster, et kæmpe plus i min bog.

Restauranten i sig selv er en romantisk perle, og ville passe perfekt til et bryllup.

Maden er sublim, lige fra appetizer til dessert, og denne aftens 8 retters menu sad lige i skabet, med en ny slags hjemmebagt brød til hver ret.
Vinen ligeså, der primært består af organisk vin, der er sammensat med en Sommeliers finesse og frækhed, dog uden at gå på kompromis med kvalitet og kvantitet! Ja kvantitet, for her fylder de gerne op af vin menuen flere gange uden at det skal koste ekstra.

Her glæder jeg mig til at invitere en sød og dejlig pige ind, for stedet er perfekt til hvis man vil prøve at arrangere den perfekte date, hvis sådan en overhovedet eksisterer.