Timberjacks BEEF | BEER | MOTEL Bewertungen 364

TrustScore 3 von 5

3,2

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Bewertungsübersicht

Mit KI erstellt, basierend auf aktuellen Bewertungen

Berücksichtigt man 131 Bewertungen, die meisten Rezensenten waren einigermaßen mit ihrem Gesamterlebnis zufrieden. Viele Kunden loben das Ambiente als idyllisch und ansprechend, oft als "Augenweide" beschrieben. Die Qualität des Essens wird häufig als hervorragend empfunden, insbesondere Steaks und Burger, und viele schätzen die frischen Zutaten. Das Personal wird oft als super freundlich, zuvorkommend und hilfsbereit beschrieben, was zu einem Gefühl des Willkommenseins beiträgt. Einige Leute waren jedoch unzufrieden mit der Qualität bestimmter Gerichte, wie zähem oder durchgebratenem Fleisch und versalzenen Beilagen. Es gab auch Beschwerden über lange Wartezeiten auf Speisen und Getränke sowie über unaufmerksamen Service. Einige Kunden bemängelten die Getränkeauswahl und das Fehlen bestimmter Produkte, während andere die Umstellung auf Tofu-Patties als vegetarische Option kritisierten.

Was am häufigsten genannt wird

Quality

Menschen berichten von mehrdeutigen Erfahrungen mit der Qualität. Einige Kunden loben die hohe Qualität des... Mehr ansehen

Product

Verbraucher finden das Produkt mehrdeutig. Viele äußern Enttäuschung über die Qualität des Fleisches, wobei... Mehr ansehen

Service

Kunden hatten mehrdeutige Erfahrungen mit dem Service. Einige lobten die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit... Mehr ansehen

Staff

Kunden teilen mehrdeutige Meinungen zum Personal. Einige loben die Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und... Mehr ansehen

Location

Benutzer beschreiben mehrdeutige Interaktionen mit den Standorten. Viele Kunden loben die "beeindruckende",... Mehr ansehen

Bewertungen, die diese Zusammenfassung prägen

Bewertet mit 3 von 5 Sternen

Seit einigen Jahren gehe ich immer wieder gerne zu Timberjacks, wenn es mich in die Nähe verschlägt. Weil ich hier ein sensationelles Skirt Steak bekomme. Selbst die teilweise langen Wartezeiten ne... Mehr ansehen

Bewertet mit 3 von 5 Sternen

Wir waren heute zum 3. Mal bei euch zu Gast, sind aber das erste mal etwas enttäuscht! In meiner Tischreservierung hatte ich den Grund (Hochzeitstag) angegeben. Wenn man unter Bemerkung etwas ein... Mehr ansehen

Bewertet mit 4 von 5 Sternen

Wir waren n Düren. Das Essen war extrem super 😋 Ambiente ist meeeegaaaa, als kleine Idee, die Bedienung war etwas verkniffen und zu wenig Kundenorientiert. Ein bisschen Lockerheit bei der Bedienung w... Mehr ansehen

Bewertet mit 4 von 5 Sternen

Glasperlenspiel war super top Das sogenannte Buffet waren Service Mitarbeiter die mit Tabletts rumgelaufen sind, da verstehe ich unter Buffet etwas anderes, war darüber sehr enttäuscht Die Geträ... Mehr ansehen


Unternehmensdetails

  1. Amerikanisches Restaurant

Vom Unternehmen geschrieben

BREAKFAST | LUNCH | COFFEE & SWEETS | DINNER | TAKE AWAY | MOTEL | WEBSHOP | RETAIL Wir liefern euch in unseren sechs Lokalen hochqualitative Steaks, saftige Burger, IcedTea, leckere Cocktails, Mexican Food, Frühstück, hausgemachte Torten und viele Specials zu besonderen amerikanischen Feiertagen. Absolut einzigartig in Deutschland. Beef Republic. Handmade, Homemade. Blockhouse with passion.


Kontaktinformationen

3,2

Akzeptabel

TrustScore 3 von 5

364 Bewertungen

5 Sterne
4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

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Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Essen fast kalt, Cocktails mit Eiswürfel gestreckt.

Wir waren zu viert im Timberjacks in Göttingen.

Fast eine Viertel Stunde standen wir an der Rezeption, 6 Mitarbeiter unterhielten sich und schenkten uns erst später Aufmerksamkeit, dann ging es zum Tisch, zu welchem musste man nochmal genau erfragen.

Bis dann die Getränke kamen verging auch fast 30 Minuten, die Bar war in Sichtweite und viel los war auch nicht.

Das Essen kam, die french Fries schmeckten nach aufgewärmt und nicht gut, ein Freund bekam sein Gericht was süß sein sollte aber immens scharf war.

Bei den Cocktails sind mehr Eiswürfel als Getränk im Glas, bei der Happy Hour, wenn man sagt ohne Eis wo es zwei Cocktails zum Preis von einem gibt, heißt es "ohne Eis, gibt es nur einen Cocktail weil mehr Getränk enthalten ist"...Eine Frechheit und irreführende Werbung zu gleich zumal über diese Menge an Eiswürfel man auch nicht hingewiesen wird.

Die Karten waren leicht schmierig und fettig, am Tisch selbst gab es zu dem Essen kein Besteck das mussten wir uns dann auch noch selbst holen, weil es "vergessen" wurde.

Auch haben die Cocktails nicht geschmeckt, so dass über die Hälfte von mir nicht getrunken wurde.

Wegen dem Essen darauf angesprochen hieß es bei den french Fries, die Küche hat geschlossen, sonst hätte ich Ihnen eben neue gemacht...das Essen stand da gerade mal 3Minuten auf dem Tisch.

Für knappe 21€ war der Big Daddy Burger okay ,seinem Geld geschmacklich aber es nicht wert!

Nochmals geht's dort definitiv nicht hin.

Der Servicemitarbeiter gab sich Mühe, aber dafür war es Ende dann auch zu spät. Bot Kuchen als Gutmachung an, aber aufgrund der Erfahrung mit dem Essen und den Cocktails davor, haben wir da lieber Abstand von genommen.

130€ betrug die Rechnung für 1x Cinderella,1x Strawberry Kiss, BBQ ChickenbChurrasco - was eher als Dessert als eine Hauptspeise hätte dienen sollen - Dirty Sanchez Burger, 2 x Big Daddy Burger , 1x Coca Cola 0,33l für 4,10€ ...,1x Caribbean Sun ,1 x Baked Potato Stripes, 1x Mozzarella Sticks - welche gut waren, 1 x Sweet Potato Fries.

Toilette, im Waschbecken gab's kein warmes Wasser, bei einem WC lag die Spülkasten Abdeckung auf dem Boden ,bei dem anderen WC war das WC Papier auf der Toilettebürste dem Stiel gestülpt vor den urinale konnte man sehen dass anscheinend einige Gäste daneben gepieselt haben
...

Eine weite Anreise hier -231km würde ich nicht nochmal dafür fahren.

13. September 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Timberjacks BEEF | BEER | MOTEL-Logo

Antwort von Timberjacks BEEF | BEER | MOTEL

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen so ausführlich zu schildern. Selbstverständlich ist es wünschenswert, dass unser Team vor Ort mehr Aufmerksamkeit zeigt, gerade dann, wenn Gäste das Gefühl haben, etwas länger warten zu müssen. Dieser Hinweis wurde bereits an das Team weitergegeben.
Was die Pommes betrifft, so ist es richtig, dass sie nach kurzer Zeit an Temperatur verlieren können. Eines können wir Ihnen jedoch versichern: Aufgewärmt haben und werden wir keine Pommes servieren. Auch zu den Cocktails möchten wir anmerken, dass Eiswürfel ein fester Bestandteil nahezu jedes Cocktailrezepts sind. Ohne Eis verändert sich der Geschmack und die Balance des Drinks deutlich.
Wir bedauern sehr, dass Ihr Besuch bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat, und wünschen Ihnen, dass Sie ein gastronomisches Konzept finden, das Ihren Ansprüchen gerecht wird.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Timberjacks-Team

Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Location Top, Essen flop

Die Bedienung wirkte zum größten Teil lustlos. Das Essen schmeckte aufgewärmt. Vom Lachs auf der Süßkartoffel über den Burrito bis hin zu den Pommes, bei denen man eigentlich kaum etwas falsch machen kann. Wenn man Lebensmittel in guter Qualität schätzt, war es hier schon ekelhaft. Zu den positiven Dingen. Die Gerichte waren nett angerichtet. Das Bier war lecker und die Location ist faszinierend.

6. September 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 3 von 5 Sternen

Rosato Frizzante

Wednesday "Wir spendieren den Mädels in einer Gruppe unseren Rosato Frizzante"
Unseren Mädels Abend haben wir in das Timberjacks Bad Hersfeld verlegt, explizit am Mittwoch, wegen des Wednesday Angebotes für Mädels!
Wir kamen zu neunt!
Bei der Bestellung erhielten wir die Information durch die Bedienung, der besagte Rosato Frizzante sei ausverkauft. Nun, das ist wirklich unglücklich, aber es ist und bleibt beworben. Wir baten um eine Alternative, die durch die Schichtleitung bestätigt werden musste. Wir baten um eine persönliche Antwort durch die Schichtleitung. Sie erklärte uns wirklich höflich, dieses Getränk sei schon seit drei Monaten nicht verfügbar. Wir gehen davon aus, das konkrete Verträge zu besagtem Getränk bestehen. In dem Fall, dass es nicht lieferbar für Timberjacks ist, aber weiterhin für den Endverbraucher beworben und nicht entkräftet wird, ob der Beschaffung, ist es nicht tragbar, am Abend der Reservierung zu kommunizieren, es wäre nicht verfügbar. In diesem Fall wäre es denkbar, von vornherein ein Angebot der Güte zu stellen, im Rahmen der kalkulierten Kosten ein Alternativ Getränk anzubieten.

Wir möchten ausdrücklich betonen, dass wir absolut umfangreich und fürsorglich bedient wurden. Tatsächlich haben wir ein Alternativ Getränk bekommen. Wir gehen davon aus, dass es kalkulatorisch vertretbar war. Wir mussten aber explizit darauf bestehen, eine Alternative angeboten zu bekommen. Wir hoffen nicht, dass es zu Ungunsten des Teams im Timberjacks Bad Hersfeld ausgefallen ist, da rudherum alles gepasst hat!

3. September 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Wir waren in kassel im timberjacks

Wir waren in kassel im timberjacks. Das Ambiente, Essen, die freundliche Bedienung und das bullenreiten waren der absolute knaller. Definitiv waren wir nicht das letzte mal hier. Wenn es 10 Sterne zu vergeben gäbe, würde ich sie alle geben.
Die standorte sind ja toll . Aber wird es in naher Zukunft auch ein timberjacks im Raum wilhelmshaven geben??? Das wäre absolut super

30. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Außen hui - innen schlechter Service

Außen hui, ... und innen kann die Küche und der Service da nicht mithalten.
60 Minuten auf das Essen gewartet. Beilagen und Burger nur noch lauwarm.
Nach dem Besteck musste ich zweimal fragen. Und bekam es anschließend mit einer schnippischen Bemerkung überreicht.
Den Gästen an den Tischen um uns herum erging es ähnlich.
Es gab keinen Hinweis, dass es länger dauern könnte. Auch keinen "Gruß aus der Küche", um die Zeit zu überbrücken.

Von unserer Gruppe war keiner angetan von der Leistung.
Ich denke nicht, das einer Interesse hat, ein zweites Mal bei Timberjacks zu essen.
Und wenn ich die vielen negativen Bewertungen für Timberjacks an den verschiedenen Standorten sehe, dann scheint das Ganze ein System zu haben...
Ich gehe nicht davon aus, dass sich dieses Konzept lange am Markt hält.

31. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Heute waren wir nur enttäuscht!

Wir waren zum wiederholten Mal mit einer Gruppe von 14 Peronen im Timberjack. Bisher waren wir sehr zufrieden! Am heutigen Abend, 30.08.25 gab es nur Probleme: zwei Steaks waren völlig durchgebraten und nicht wie bestellt - Medium! Zwei Portionen mushed potatos waren nicht warm und ziemlich versalzen, einfach ungenießbar. Eine Bestellung einer Dame wurde nicht gebracht. Kommentar des Kellners: er habe nur zwei Hände!! nach Intervention wurde alles korrigiert - natürlich mit einer dementsprechenden Verzögerung! Man bot uns ein Getränk und Eis auf Kosten des Hauses an. Bei dieser Bestellung wurden erneut zwei Kaffee vergessen! Das ist leider kein gutes Aushängeschild für ihr Restaurant!

30. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Wütend 😡

Bestellt gewartet nachgefragt an falsche Adresse geschickt was wirklich fast unmöglich ist dann schuld auf Post geschoben neue Bestellung falsches Produkt geschickt finde es läuft garnicht es sollte ein Geburtstagsgeschenk sein leider viel zu spät meine Überraschung misslungen 😡

4. August 2025
Bewertet mit 3 von 5 Sternen

Timberjacks Bisbingen ..

Timberjacks Bisbingen ... das Restaurant ist wirklich einzigartig vom Ambiente die vielen ausgestellten toten Tiere hätten man meines Erachtens weg lassen können das macht den Flair nicht aus .... das essen...war soweit gut ...aufgefallen ist mir die lange Wartezeit im eingangsbereich und nicht Beschilderung das man hier bei Reservierung überhaupt warten muss ... die Dame die zu Tisch bat machte leider einen sehr gelangweilten Eindruck für mich muss so eine Erlebnis Gastronomie stimmig sein sprich ...wenn ich rein komme möchte ich mit einem Lächeln und einem guten tag empfangen werden ...ähm da war aber erstmal 10 min niemand und der eingangsbereich voll mit leuten die anscheinend auch reserviert hatten und als ich die Dame sah ...erinnerte mich ein wenig an goofy nur ohne ein Lächeln aber der Gang...war mir direkt klar okay es gibt ein problem mit dem Service... und so war es dann leider auch ...Getränke kommen zügig jedoch bei jeder Bestellung in einem anderen Glas...und ich hatte 3 mal pepsi zero ...ich weiss es sind Kleinigkeiten aber das macht ein gutes Restaurant aus ....das Personal brauch leider dringend eine schulung... im Service...Freundlichkeit....Umgang mit dem Gast und auch bei der Hygiene scheint irgendwas schief gelaufen zu sein ...oder sind fliegen im dry aged Schrank normal ? Da ist noch viel Luft mach oben es mangelt an einer konsequenten Führung...schade denn das Essen war bis auf Kleinigkeiten wirklich okay ...

13. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Das Ambiente ist unwiderstehlich

Das Ambiente ist unwiderstehlich, das Personal ist sehr, sehr freundlich und die Speisen sind super lecker. Leider war das Fassungsvermögen unserer Mägen zu klein, um die Pfannen komplett zu leeren. Das Doggybag war immer noch gut gefüllt und so konnten wir am nächsten Tag noch ein mal das hervorragende Essen genießen.

25. Juli 2025
Bewertet mit 4 von 5 Sternen

Wir hatten eine Übernachtung gebucht!

Wir hatten in Kassel eine Übernachtung gebucht und wollten dann natürlich auch im Restaurant essen.
Bei der Reservierung des Tisches hatten wir an der Anmeldung darum gebeten, das wir gerne draußen sitzen möchten.
Der Herr an der Anmeldung sagte uns daraufhin, das er dies nicht Versprechen könne, da evtl. nicht genug Personal da ist, um draußen bedient zu werden. Er meinte aber zu uns, das wir unseren Kellner abends darauf ansprechen sollten. Natürlich war dann Schichtwechsel und der jetzige Herr an der Anmeldung, den wir ebenfalls mit unserem Wunsch konfrontiert hatten, sagte nur zu uns, das die Außensaison aufgrund des nicht so tollen Wetters noch gar nicht eröffnet ist und wir auch nicht draußen sitzen könnten, da es dann ggf. zum späteren Zeitpunkt am Abend, wenn wir vielleicht drin sitzen wollen, nix mehr frei wäre.
Somit wurden wir dann zu unserem Tisch geführt und dann auch schnell von einem sehr netten Kellner bedient.
Nach dem Essen, hatte ich den Kellner dann gefragt, ob wir denn wenigstens unser Getränk draußen fertig trinken dürfen, was er bejaht hat.
Als wir dann draußen saßen, beobachteten wir nur, wie dann plötzlich doch so einige Tische im Außenbereich besetzt worden sind und gerade als wir gehen wollten, wurden sogar die ersten Essen draußen serviert.
Was wir dann schon ziemlich komisch fanden, zumal wir auch noch dort übernachtet hatten,

5. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Tolle Location

Tolle Location, Wartezeit von 40 Min. war angekündigt, nach 15 Min. konnten wir an unseren Tisch. Gerichte wurden alle frisch gemacht, deshalb etwas Wartezeit, aber alles in annehmbaren Rahmen. Super, dass alle 4 Pers. das Essen gleichzeitig erhielten. Mein Sirloinsteak medium war das beste Fleisch welches ich in den letzten Monaten gegessen
habe. Komme ich gerne wieder.

9. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Heute in Siegen zu Mittag gegessen…

Heute in Siegen zu Mittag gegessen ,Mittwochs Empfehlung (gemischte Platte ) für zwei Personen bestellt ,Essen kam und jedes Fleischstück war komplett kalt ,einzig die Kartoffel war lauwarm ,beim Nachfragen nur ein kurzes Achselzucken und das war's ,untere eine frisch zubereite Mahlzeit verstehe ich was anderes ,da sollten doch alle Komponeten heiß und dampfend an den Tisch kommen .

6. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Katastrophal - nie wieder.

Wir wurden freundlich empfangen, mein reservierter Tisch wurde fertig gemacht und wir wurden zum Tisch begleitet. Mein, bei der Reservierung abgegebener Hinweis, dass wir ein Geburtstagskind am Tisch haben, wurde gelesen und man sagte mir dann daraufhin "das habe ich gelesen und das machen wir nach dem Essen". Okay ich habe mich gefreut. Es wäre ja auch ok, wenn der Tisch etwas dekoriert gewesen wäre oder der Service meinem Sohn gratuliert hätte. das genüge ja schon.
Wir wollten bestellen. Es war nun mein dritter Besuch in diesem Restaurant. JEDES Mal war Chicken (auf der Karte befindlich) ausverkauft. Erster Dämpfer. Ok wir nahmen alle Rindfleisch. Unterschiedliche Gerichte. Das Essen kam zügig, war ansprechend zubereitet. Leider war das Fleisch auf allen Tellern so zäh, dass man es kaum kauen konnte. Bei einem Preis von bis zu 35 € pro Gericht hab ich andere Fleischqualität erwartet. Mein Sohn konnte sein Fleisch gar nicht essen, wir zwei anderen haben die Hälfte liegen lassen. Als alles abgeräumt wurde wurde nicht gefragt, ob es geschmeckt hat oder warum soviel liegen geblieben ist.
Gegen 19:30 Uhr orderten wir die Rechnung. Wir mussten knapp eine Stunde auf die Rechnung warten obwohl wir der Servicekraft 3 x hinterher gelaufen sind und sie immer wieder angesprochen und an die Rechnung erinnert haben. Ringsrum gab es mehrere Tische, die so handelten. Wir haben dann letztendlich bezahlt (135 € für 3 Personen). Schlechtes Essen, schlechter Service, die Geburtstagsüberraschung blieb aus. Wir waren maßlos enttäuscht. Natürlich ist auch hier Personalmangel der Schlüssel zum Problem was die lange Wartezeit angeht.
Das Essen war enttäuschend und das auf allen drei Tellern. Warum steht Chicken auf der Karte, wenn es nie Chicken gibt?
Am liebsten würde ich gar keinen Punkt geben - aber das Ambiente hat schon einen Punkt verdient. Sehr imposante Erscheinung. Aber das wars auch schon. Nie wieder.

3. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Mehr Schein als sein!

War jetzt das zweite und letzte Mal dort.
Dieses Mal:
Alle drei Gerichte kalt.
Pommes schmeckten wie alte Rasstättenpommes,
Der Hähnchenspieß, war so trocken, das man einen Bissen ohne zu trinken, nicht hätte hinunter bekommen. Sogar die Zwiebeln waren vertrocknet.
Das Bier schmeckte fahl
Bedienung nur aufgesetzte Freundlichkeit,
Brot war verbrannt und wie immer viel zu teuer.

1. August 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Ich war jetzt zweimal dort essen: immer top

Ich war jetzt zweimal dort essen. Beide Male gab es von uns die volle Punktzahl. Aber man muss sich vorher unbedingt einen Tisch reservieren, es war am Monat Abend voll und am Donnerstag genauso. Spontan scheint dort also eher schwierig. Tolles Fleisch, tolle Location usw.

31. Juli 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 1 von 5 Sternen

Einmal nie wieder

Mein Steak war sehnig, zäh und daher ungenießbar ! Habe es zurückgeben lassen und einen Salat bestellt ! Dieser kam dann nach einer halben Stunde so dass alle am Tisch fertig waren mit essen und ich dann alleine essen musste !
Außerdem alles sehr überteuert !!!
Bedienung freundlich aber nicht aufmerksam …. Wir haben 20 Minuten auf unsere Gwteänke gewartet !
Einmal und nie wieder !!! Da kenne ich 10 Restaurants in Köln die qualitativ besseres Essen anbieten zu viel niedrigeren Preisen !
Absolut nicht empfehlenswert !!!!!!!!! Schade um das viele Geld .. Rechnung betrug 120 Euro

27. Juli 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 2 von 5 Sternen

Leider kein guter Eistee mehr und auch kein gutes alternativprodukt

Mit einer der Gründe warum ich oft hier war, war der gute IceTee.. Leider wurde hier das sortiment komplett umgestellt, weshalb ich leider keine alternative zum Trinken zum frühstück mehr habe und deshalb mein wöchentlicher Besuch für die nächste Zeit erstmal ausfallen wird. Schade das ein so gutes Produkt geändert wurde und man nicht mal die Möglichkeit bekommt ein ähnliches oder gar das alte Produkt zu bekommen.

15. Juli 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung

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